ภาพบรรยากาศงานแถลงข่าวอาหารถิ่น ตะลุยกินทั่วไทย “วันชื่นคืนสุขที่บางแสน(อร่อย)” ที่ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานใหญ่ครับ งานจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 24-26 มิถุนายน 2559 ณ แหลมแท่น บางแสน จังหวัดชลบุรีภายในงานพบกับกิจกรรมน่าสนใจมากมาย อาทิ บูธร้านค้าอาหาร และเครื่องดื่มกว่า 100 บูธ บูธร้านค้าอาหารท้องถิ่นหายาก จากทั่วทุกภูมิภาคกว่า 50 บูธ กิจกรรมความบันเทิงบนเวทีจากศิลปินชื่อดัง ได้แก่ ไข่มุก The Voice, บอย พิษณุ และ ต่าย อรทัย กิจกรรมการแสดงดนตรี และการแสดงวัฒนธรรม ที่น่าสนใจการแข่งขันสุดยอดเชฟอาหารถิ่นประเทศไทย เพื่อค้นหา เชฟที่มีความสามารถ ที่สามารถรังสรรค์อาหารถิ่นในรูปแบบ Modern ผ่านวัตถุดิบท้องถิ่น (ข้าว และ อาหารทะเล) ตัดสินโดยกรรมการที่มีชื่อเสียง อาทิ หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์, เชฟจำนง นิรังสรรค์ อดีตนายกสามาคมเชฟแห่งประเทศไทย เป็นต้น พร้อมเปิดโอกาสให้บุคคลทั่วไป ได้เป็นกรรมการพร้อมชิมอาหารจากผู้เข้าแข่งขันด้วย งาน Gala Dinner สุดพิเศษ จาก 7 สุดยอดเชฟจากทั่วประเทศไทย ที่จะปรุงอาหารถิ่นให้เป็นอาหารสุดหรู ซึ่งเป็นงานเดียวที่รวบรวมเชฟที่มีชื่อเสียงไว้เยอะที่สุด การสาธิตการทำอาหารถิ่นหายากในแต่ละภูมิภาค พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้ร่วมงานได้ชิมฟรีทุกวัน วันละ 5 เมนู ได้แก่
ภาคเหนือ : ยำไข่น้ำแร่แจ้ซ้อน, ขนมจีนน้ำย้อย, ชุดข้าวส้ม
ภาคกลาง : ทอดมันหน่อกะลา, กระเพราะเต้าหู้ดำ, ปลาช่อนแดดเดียวทอด
ภาคใต้ : เต้าคั่ว, หมึกผัดไคร้, เมนูพะโต๊ะ
ภาคตะวันออก : ปลาครก, ข้าวคลุกพริกเกลือ, เส้นหมี่หน้าหมู
ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ : ไก่กระเด็ด, ช่อนกระบอกแชมป์, ตำหนองหาน
และกิจกรรม Passport ความอร่อย กับการเดินทางเพื่อค้นหาความอร่อยภายในงาน โดยนำตราประทับมาแลกของรางวัล สมนาคุณมากมาย
หากเพื่อนๆ เป็นคนชอบกิน ชอบเที่ยว ต้องไม่พลาดมาเที่ยวงานเทศกาลอาหารถิ่นประเทศไทย 2559 Thailand Best Local Food Fest 2016
วันที่จัดงาน 24 – 26 มิถุนายน 2559
เวลาจัดงาน 8.00 – 20.00 น.
สถานที่จัดงาน แหลมแท่น บางแสน จังหวัดชลบุรี
https://www.facebook.com/TATContactcenter/